alors tout dabord les muffins au chocolat , recette extra simple
ingrédients
100 grammes de chocolat patissier
2 oeufs
100 grammes de beurre
60 gramme de farine
100 grammes de sucre en poudre
faire fondre le chocolat et le beurre ds une casserole
ajouter y le sucre mélanger
ajouter les deux oeufs
mélanger bien
et ajouter la farine
mettre dans des moules a silicone
faire cuire 10 min à 210 degrés
vous pouvez rajouter dans chaque moule un carré de chocolat noir
dans ce cas là faire cuire 3 à 4 min de +
cela fera un coeur fondant
recette trés simple et bonne
à accompagner d'une créme anglaise ou une boule de glace à la vanille.
ensuite le fondant au chocolat ... oui je sais ENCOOOOOOOORE du chocolat
200 G DE CHOCOLAT NOIR PATISSIER
150 G DE BEURRE DOUX
150 G DE SUCRE
3 OEUFS
50 G DE FARINE
FAIRE FONDRE LE CHOCOLAT.
DANS UN SALADIER, MELANGER LE BEURRE MOU AVEC LE SUCRE.
AJOUTER LES OEUFS ET LA FARINE PUIS MELANGER.
AJOUTER ENFIN LE CHOCOLAT ET MELANGER LE TOUT.
VERSER DANS UN MOULE A MANQUER ET FAIRE CUIRE 25 A 30 MINUTES A 150 °C
LE FONDANT EST CUIT QUAND VOUS PLANTEZ UN COUTEAU EN SON CENTRE ET QUE SUR LA LAME, IL RESTE UN PEU DE CHOCOLAT .
